Reisnudeln in Erdnussauce

Die Reisnudeln sind mega lecker und das Rezept genau so easy wie Donal Skehan das bereits im Titel seines Kochbuches verspricht. Ich liebe die Kochbücher von Donal Skehan, er ist quasi die irische Antwort auf Jamie Oliver. Leider ist er aber sehr viel weniger berühmt, weshalb es seine Kochbücher nur (noch) auf englisch gibt. Die beiden ins Deutsche übersetzten Kochbücher sind bereits vergriffen.

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